喂猪！”
吕璟泼汤时的刻薄嘴脸晃在眼前。
一股邪火“噌”地顶上来，烧得我眼睛发红。
我死死攥紧那本破册子，指关节捏得发白。
老天爷让我在这粪坑里捡到它，是嫌我赵小六还不够惨，还是…给我留了最后一把刀？
就用这个！
用吕家看不上的垃圾，用我华夏老祖宗的土方子！
右手废了使不上劲，就用左手！
照着那残篇上画的图，我拿捡来的破瓦片当刀，一点点磨，一点点切那些腥臭的烂鱼肠子。
册子上说鱼内脏的腥臊要用草木灰反复揉搓。
我去垃圾场扒拉烧过的煤渣灰，忍着恶臭，用左手狠命地搓揉那些黏糊糊的玩意儿，腥气混着灰味呛得我直咳嗽，搓得手上全是血口子。
熬汤的火候最难。
册子上画着一种奇怪的“文火焖煨”法，要求火苗得稳得像块温玉。
可我那破炉子四面漏风，火苗乱跳。
我就蹲在炉子边，像个神经病一样，用左手拿着块破铁皮挡这边，又堵那边，稍微有点风就得挪位置。
一锅汤，得熬一整夜。
夏天垃圾场蚊子成群，咬得浑身是包；冬天夜里寒风刺骨，右手残废的地方又酸又疼，钻心似的。
好几次熬到后半夜，困得一头栽倒在炉子边上，燎掉了几撮头发。
熬废了就倒掉，第二天再翻垃圾，再找料，再熬。
手上的烫伤刀口冻疮就没断过，一层叠一层。
每次疼得想放弃，一抬眼就能看到破屋墙上吕璟那张笑得刺眼的报纸。
十年牢饭的憋屈，右手被踩碎的剧痛，老娘和大哥担惊受怕的脸…全化成一股狠劲，顶着我，熬！
不知道熬废了多少桶，手上添了多少新伤。
终于有一天清晨，天刚蒙蒙亮，熬了一整夜的那锅汤揭开盖子时，一股难以形容的鲜味猛地冲了出来！
不是浓汤宝那种假香，也不是暖心煲油腻腻的味儿，而是一种…带着点草木清气，混着鱼鲜，钻进鼻子就让人口舌生津的味道！
汤色是清亮的奶白，几根熬化的鱼骨沉在桶底。
我舀了一勺，吹了吹，小心翼翼地喝了一口。
滚烫的汤汁滑过喉咙的瞬间，一股难以言喻的感觉猛地炸开！
不是味道有多惊天动地，而是…十年牢狱积压的怒火憋屈仇恨，像是被这口滚烫的东西狠狠冲开了一道口子！
一股热气从胃里直冲头
