庆公司老板,想跟黄耀宗合作。
“我们提供场地和客源,你负责做菜,”老板叼着烟,“不过得用我们的调料包,标准化生产,省心省力。”
黄耀宗盯着对方递来的样品,塑料包装里的粉末散发着刺鼻的香味:“抱歉,我的菜,必须用新鲜食材现做。”
老板走后,林小羽从办公室抱出一堆感谢信:“你看,这是外出打工的阿明写的,说吃了你的婚宴,想起他娘做的菜。”
春雨绵绵的夜晚,黄耀宗在厨房教林小羽包饺子。
她捏的饺子总是露馅,急得鼻尖冒汗:“耀宗哥,你手怎么这么巧?”
他笑着握住她的手,教她捏出漂亮的褶子:“当年我爹说,包饺子要用心,每个褶子都是对食客的祝福。”
第五章 考验五月的龙舟水说来就来。
黄耀宗接了场海边的婚宴,刚把食材搬上岸,暴雨就砸了下来。
临时搭建的厨房摇摇欲坠,李阿海抱着蒸笼大喊:“耀宗,海水要漫进来了!”
“把食材搬到高处!”
黄耀宗扯下塑料布盖在土灶上,转身看见林小羽正背着一箱海鲜往高处跑,裤腿全被雨水浸透。
巨浪拍打着沙滩,咸涩的海水溅进厨房,他突然想起三年前酒店后厨漏水,总厨把责任全推到他身上。
“耀宗哥,这里!”
林小羽在地势较高的礁石旁招手,雨水顺着她的发梢滴落,却笑得格外灿烂,“我们在这搭个临时灶台,用礁石当案板!”
黄耀宗看着她利索地搬来石块,突然觉得,这丫头比任何调料都更让他安心。
婚宴在雨中开席。
黄耀宗用礁石当砧板,切出的土豆丝依然粗细均匀。
土灶搭在避风处,锅里的海鲜粥咕嘟咕嘟冒着热气。
宾客们挤在临时搭的雨棚下,看着海浪在不远处翻涌,却吃得格外香甜。
“这才是咱们海边人的宴席!”
新郎举着酒杯大喊,“就算天塌下来,咱们也能在礁石上开席!”
黄耀宗望着忙碌的林小羽,她正在给老人盛热汤,雨水顺着下巴滴落,却不忘给每个碗里多添勺海鲜。
第六章 花开秋收后的一天,黄耀宗收到县文旅局的邀请,要他在美食节上展示沙尾村的宴席。
他带着团队进城,林小羽特意穿了旗袍,帮他布置展位。
展台上,土灶、青石板、竹蒸笼一应俱全,旁边