重生小说

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第24章 芝士海鲜年糕拉面（第1页）

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莫晴打开手机看了一眼进度条，发现进度已经到了40％，看来这个任务确实是要田语冰的家人也吃了才算结束。

忙碌了一会儿，莫晴再探头出去看一眼，已经看不见田语冰的身影了，看来已经是离开了。

不过看着进度条，莫晴觉得他们明天很可能还会过来。

将单子处理好，莫晴看着面前的配菜，觉得可以再多弄些菜单，打开手机翻看着菜谱，在芝士海鲜年糕拉面停了下来。

这个拉面一看就是高热量，吃起来特别爽快。

海鲜系统有品质高的，芝士和年糕就从外面进货就行。莫晴这样想着，很快就着手准备了，趁着林敛还没过来，便打了个电话，让他去超市买年糕和芝士过来。

林敛一听，就知道莫晴要做新菜式，不免口中生津，连忙答应下来：“放心，我一定会好好挑选的！”

年糕和芝士的选择不难，莫晴再看一眼菜单，其他还需要准备的配菜是：大白菜、海鲜、香菇、鸡蛋。

海鲜里并没有要求具体的海鲜，莫晴从泉水里面捞出几个大章鱼，把所有的配菜都带出来，默默地从后门回到厨房里面。

农场还不能具象化之前，莫晴都得假装自己出去买食材，特别不方便。

在空间待的时间不多，所有回到厨房，她也没有看到很多订单，只有两个，莫晴很快清洗双手，将单子做完。

这时林敛也将东西买回来了，莫晴便准备开始做新的拉面。

这个芝士海鲜年糕跟其他的不同，不需要煮太覆杂的高汤。

莫晴将大白菜洗干凈切开，放进烧开的清水，接着再放下香菇和年糕。

在煮的期间，她将章鱼处理干凈，切碎了放进去。

其实就这样，汤的鲜甜度就很高了，最后一步是放调料，汤里面的配菜丰富。

莫晴舀一口汤尝尝味道，是非常浓厚的味道，掺杂了配菜的鲜美，特别是香菇的味道，还是蛮香甜的。

这时候就可以把面条放进去煮，掐好时间翻动一下面条，也是软硬度刚刚好，吃起来有一种弹牙的口感，就刚刚好。

这时候，就是将买回来的马苏里拉芝士扔进去，等到开始融化的时候，莫晴就关火从竈臺移出去。

莫晴从厨房走出来，现在已经是下午三点左右的时间了，平时这个时间人流都很稀少，大堂里面还有人在吃面，但是外面已经没有队伍了，她便招呼林敛和顾思怡进到厨房。

她回去将面条装在碗里，见他们过来了，说：“尝尝，好吃吗？”

这个面，莫晴在制作的时候放了点辣椒，跟其他的拉面有本质的不同。

林敛是一个高热量爱好者，看见这个拉面，忍不住嗷叫一声，吸溜了特别的面条，汤汁的味道就这样跟着进来。

味道也太好了！他经常会吃这种拉面，可是莫晴做的鲜味特别足，直到咬到章鱼之后，林敛才明白过来，这也太真材实料了！

外边卖的芝士海鲜拉面，根本不会放真正的海鲜，只会放上一些丸子，拉面里面还有几样配菜一起煮，口感非常的丰富，吃一口面吃一口配菜，十分满足。

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