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第17章 那裏多了个人(二)(第1页)

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菜名:鸡肉罐子沙拉。

食材:油醋汁、鸡胸肉、火腿片、鸡蛋、圣女果、牛油果、洋葱、吐司、芝士、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒。

做法:1、鸡胸肉横向切半,加入生抽、黑胡椒、橄榄油腌制5-10分钟。

2、圣女果对半切开,牛油果切小块,撒些许柠檬汁防止氧化,鸡蛋切小块,生菜切段,洋葱切小块,芝士切成细条。

3、热锅把吐司烘脆,切小块,鸡胸肉煎熟切条。火腿片切成小片,锅裏放少量油煎出香味。

4、制作油醋汁:橄榄油加醋加蜂蜜和黑胡椒,混合至完全乳化。

5、杯底倒入油醋汁,依次放入番茄、牛油果、鸡蛋、芝士、火腿片、洋葱、鸡胸肉、面包丁和生菜。

“ok,做好了,尝尝?”张志平摘掉一次性手套,拉过椅子坐到吕小先旁边,期待道。

吕小先看看精致漂亮、每层颜色各不相同的沙拉罐子,又看看张志平:“做了这么久……你不拍照记录下吗?”

“不用,你快吃呀。应该会比食堂做得好些,如果你喜欢以后就常做。”张志平无所谓道,“现在很流行轻食,我早就想试下了,留在相片裏不如留在胃裏。”

吕小先简直舍不得吃,花了两个小时才搞好,吃掉也仅需五分钟……

徐坤出门回来,目睹变作厨房的宿舍,不敢置信:“平哥,学霸……你俩来上学还是来过日子了?”他不等人请,自行抢过张志平手中勺子挖了块鸡肉,三两口吃下,话锋一变:“平哥,平爷!有没有多余的,给我一盘好不。您就是小福贵转世,手艺贼棒,太好吃了!”

张志平飞出一记白眼:“有是有,不过你看这盘子都是从宿管阿姨那裏借来的,一会还得……”

“我洗!我送!”

张志平看着室友们大快朵颐,心情超好。想起接下来的计划,他问徐坤道:“坤子,我和小先晚间去新百货,你去吗?”

徐坤犹豫了一下:“呃,不了。”

张志平点点头,没多问。本来他和吕小先也不是真为了买东西,少人跟着反而更方便。此次出门,是为了正式测验下阴阳眼的效果。商场人多,鬼就相对少些,也许一个都碰不到,但也无妨,他们还是以安全为优先考虑的,像医院墓地那种高难副本,以后再刷。

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