林薇薇立刻想到了补偿机制。
可以学现代的外卖平台那样，可以收取少量的“跑腿费”，加在总价里，由最后拿到食物的士兵支付。
但这似乎有些过于“市侩”，也可能增加沟通成本和信任问题。
不如……先用食物本身来作为报酬。
对于这些平日里伙食普遍不佳的士兵来说，一份免费的热汤或者一个香喷喷的手抓饼，其吸引力恐怕远比一两文钱要大得多。
而且，“用美食换服务”，也更符合她“小吃车老板”的形象。
但这个办法也只是一时的，直接换食物成本有些高，可以考虑以后采用积分制兑换食物。
在刚开始推出的时候，不如实实在在的食物来的诱惑。
这个想法让她越想越觉得可行。
这天收摊稍早，林薇薇特意多留了石头和大壮一会儿，将自己的想法和盘托出：
“石头大哥，大壮大哥，我有个不情之请，想跟你们商量商量。”
“嗨！小妹你有啥事儿就直说！跟哥俩还客气啥！”石头拍着胸脯道。
林薇薇便将自己的观察和想法说了出来：
“……所以我想，能不能请像你们这样相熟的、正好休息或者顺路的兄弟，帮忙把预定好的汤饼，送到那些不能离开岗位的弟兄手里？
作为感谢呢，每送一份，我就免费送上一份手抓饼或者一大碗羊汤给帮忙跑腿的兄弟，你们看这个法子行不行？”
“哎呀！小妹！你这脑子是怎么长的？这主意太好了！”大壮一拍大腿，兴奋地说道：“咱们早就替那些站岗的兄弟们馋你这口吃的了！你要是能给送过去，他们不得乐疯了？”
石头也连连点头：
“行！绝对行！别说给吃的了，就算不给，为了让自家兄弟能吃口热乎的，我们也愿意帮忙跑这个腿！你放心，这事儿包在我们身上！我们回去就跟相熟的、靠谱的弟兄们说一声，保准有人愿意干！”
得到了两位“主力干将”的支持，林薇薇心中大定。
接下来，就是解决实际操作问题。
如何下单？
林薇薇决定用最原始也最可靠的方式：口头传递。
只要站岗的士兵想吃，就托付给前来换班或者路过的、要去林薇薇摊位买东西的同伴，报上自己的岗位位置和需要的份数就行。
怎么保温和运输呢？这确实是个难题。
如果直接用碗端着送，汤容易洒，饼也容易凉。
林薇薇想了想，去市场上看了看，最终淘换了几个带有盖子、密封性相对较好的小木桶，又找来许多干净的稻草，让翠儿帮忙编织成厚厚的草垫和草筐。
送餐时，她将装好汤饼的木桶或油纸包放进垫好草垫的筐子里，再盖上厚布，这起到了在短时间内保温的作用。
一切准备就绪，林薇薇的“林记外送服务”便悄然开始了试运行。
第一单生意，是石头亲自接下的。
一位守在南城门箭楼上的老兵，托人传话想要“一汤两饼”。
林薇薇仔细地将滚烫的羊汤倒进小木桶，盖紧盖子，又将两个刚出炉的手抓饼用双层油纸包好，一起放进垫了厚厚稻草的提篮里，递给石头。
“石头大哥，辛苦你了！这是给你的谢礼！”林薇薇同时递过去一个热乎乎的手抓饼。
“哈哈！那哥就不客气了！”石头接过饼，咬了一大口，然后提着篮子，大步流星地就往南城门方向去了。
