“好吧，既然是前来用饭的客人，怎好让他们吃凉菜，这显得咱们太刻薄，反正花不了多少功夫，索性帮他们热热吧！”
殷旭在京城摸爬滚打多年，从烧饭的厨子混到当家掌柜也是懂得变通之人。
既然想要长久做生意在北水县打出名堂，味道固然重要但好名声才是立足之本，给客人热热菜费不了多大时间，但能留住人心。
店小二有些为难，“掌柜的，人家这是…凉菜…特地说了不能热。”
“凉…凉菜？”
殷旭这才正八经的打量这道菜，他自认见多识广，在京城当厨子看惯南来北往的新鲜菜，自己也会搭配研发新菜色，可这道菜…他着实第一次见。
“这一家人是从哪来的客人？”
“看样子只是本地的村民，不是外地客人。”
“本地…村民？”
殷旭皱了皱眉，他在北水县待的时间也不短，本地菜色都摸了个遍，这不像是当地的菜啊？
而且什么时候村民也学会做起了凉菜？
“你给客人装盘吧，”殷旭目不转晴的盯着店小二将油纸包的菜倒进干净瓷盘里，见他端着就要离开，突然说：“等会儿，给我用筷子夹出一些，我倒要尝尝这是什么菜！”
……
“客官等候多时了，让你们吃自家带来的菜真是不好意思，我帮着催催后厨，尽量早点为你们点菜。”小二端来装好盘的菜，客气的说。
白莹莹的凉薯丝吸引了一桌人的目光，苏家人尝过味道，知道它好吃，而旁边的老夫妻则是好奇。
“爷爷奶奶，如果你们不嫌弃的话，可以跟福宝们一起吃啊！”苏福儿特地将盘子挪到中间，让大家都能夹到。
“这…是不是有点太不见外了？”
老妇人虽然想尝尝味道，但看她们一家子人多又都是半大小子，只有一盘菜，看着都不够吃，她们再吃点，岂不是太……
苏福儿很大方的摇摇头，“这有什么，好东西要一起分享才更美味，我们家的菜味道可好了，保准爷爷奶奶都没吃过。”
苏友贵也很感谢她们愿意跟他拼桌，他也不是小气的人，热情的说：“两位不嫌弃我们自家做的小菜就好，一起尝尝吧。”
“既然小兄弟一家这么说，我们就不客气了。”
老爷子率先拿起筷子，缓缓夹起放入口中。
确实是没尝过的味道，清脆甘甜，麻香四溢，开胃爽口。
他激动的看向老妇人，“老婆子，你也快尝尝这菜，味道真属实好！”
苏家人脸上都是一副我就知道的得意笑容，仿佛看到了他们自己第一次吃的样子。
“丫头，这菜是你家里什么人做的？怎么有如此好手艺？”妇人尝过后也是面带惊色，好奇的问。
苏子睿骄傲的抢着说，“奶奶，你吃的这就是福宝做的，她还做过热炒的，老厉害了！”
“还有热炒？”
除了老妇人的声音，还有一道不同的声音掺和，异口同声的同时响起。
“客人们好，在下殷旭是食天酒楼的掌柜，想来了解一下你们自家带的这道菜。”
殷旭客气的看向苏友贵，认为他应该就是这家人的当家人。
“了解我们自家的菜干嘛？”苏子诚戒备的看了他一眼。
殷旭面露犹豫，有些心虚，“实不相瞒，我第一次见这道菜，过于好奇就没忍住尝了尝，结果味道真是不错，所以想来请教请教做法。”
旁边的店小二惊愕的不敢信，这还是平时居功自傲，看谁都不顺眼的掌柜吗？
怎么今天如此……卑微？
苏友贵却有些慌张，别人不知道他可知道这不过是村里没人吃的土疙瘩，是上不了台面的东西，突然就土鸡变凤凰，关键这土鸡还是自家闺女发现的！
他赶紧摆摆手，“掌柜的，不过是家常小菜，哪里谈得上请教，你客气了。”
殷旭：“………”
他心想：这人是在暗中炫耀自己家的家常小菜都做的这么好吃，而且还是我见都没见过的？
“小兄弟你就不要谦虚了，”一直将盘中最后的凉薯丝吃完，老爷子才不舍得发话，“你家丫头的手艺确实好，这菜也是稀罕，我都想问你买菜的秘方呢！”
苏福儿嘴角抑制不住的上扬，面上却一脸淡定的笑着说，“爷爷，掌柜叔叔，这菜确实是我做的，但正如爹爹所说不过是家常小菜，我也没想过要卖什么方子。”
“你做的…你就是福宝？”
殷旭听了半天这个做菜人的名字，他还以为至少是成年人，没想到还是个不谙世事的孩童！
苏福儿对上他惊诧的视线，甜甜的一笑点点头。
“我的天啊！”殷旭震惊的握住苏友贵分双手，“你家丫头恐怕是…厨神下凡吧！”
他像她这么小的年级还不知蹲在哪里玩泥巴，人家已经能正经做出这么好吃的饭。
殷旭俯身平视苏福儿，硬生生挤出一抹笑，柔声说：“福宝丫头，你能不能教教叔叔这菜是怎么做的，用什么做的？”
苏福儿歪歪头看着他，想了想，一脸无辜的眨巴着圆眸，“叔叔，那你要用什么跟福宝交换呢？”
“交…交换？”
殷旭笑容僵在脸上，看来这小丫头年龄小却机灵着呢！
不过他也没想过能空手套白狼，毕竟人家大人还在边上站着，不可能一点代价没有就说出秘方。
而且他作为食天酒楼的掌柜，每月都要引进新颖菜色留住客人胃口，源源不断的吸引食客。
在这方面他都有可自己控制的支出份例，经常花钱买食谱。
“丫头，你看你想要什么？吃啊喝啊衣裳头绳布娃娃，叔叔都能满足你。”
苏福儿心中嗤笑，这掌柜的糊弄八岁小孩！
竟然用这些不值钱的玩意儿就想打发她，真是瞧不起人！
“叔叔，不劳烦你给我买那些了，我觉得还是银子最好，有了银子我想买什么就能买什么，你愿意拿银两跟福宝交换吗？”
殷旭隐隐有些失望，竟然没骗成功，现在的孩子都这么聪明了，竟然还知道要银两。
要是自家的孩子就好了，他家小兔崽子老大不小但成天就知道买东西惹祸。
一点都不知赚钱的不易，真是没有对比就没有伤害！
