更是酥脆可口，不油不腻！”
老者吃完，抹了抹嘴，赞不绝口，“小娘子，你这手艺，不比镇上那些大酒楼的师傅差！”
<临走时，老者说明日还来。
有了第一个客人，还是个懂行的，叶蓁蓁心中燃起一丝希望。
果不其然，第二日，那老者不仅自己来了，还带来了两位朋友。
叶蓁蓁吸取了教训，除了粥饼，又添了一道改良的麻婆豆腐。
她做的麻婆豆腐，并非一味追求麻辣，而是用高汤吊底，豆腐滑嫩，肉末酥香，麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥，七味一体，层次分明。
那几位食客尝过之后，皆是赞不绝口。
“这豆腐……绝了！
老夫吃遍江南，从未尝过如此滋味的麻婆豆腐！”
“小娘子，你这手艺，可不能埋没了啊！”
一传十，十传百。
渐渐地，叶蓁蓁的小食摊有了些名气。
她又陆续推出了几道拿手菜，譬如一道“清炒时蔬”，看似简单，却能将蔬菜本身的清甜发挥到极致，调味更是恰到好处，多一分则腻，少一分则寡。
还有一道“秘制烤鱼”，用的是当地常见的草鱼，经她秘料腌制，炭火慢烤，外皮焦香，内里鱼肉鲜嫩多汁，带着一股独特的果木清香。
食客们品尝美食时，脸上露出的那种惊叹、满足、继而回味无穷的表情，是叶蓁蓁最大的慰藉。
念儿也成了小摊的活招牌。
他如今两岁多了，长得玉雪可爱，嘴巴又甜，常常在摊子旁跑来跑去，咿咿呀呀地跟客人打招呼，逗得客人们哈哈大笑，食肆里总是充满了温馨热闹的气氛。
生意好了，自然引来眼红之人。
镇上福满楼的王掌柜，是个三角眼、一脸横肉的胖子，见叶蓁蓁一个外来女子抢了他不少生意，便隔三差五派人来找茬。
一日，几个泼皮无赖又来摊上寻衅，故意说菜里吃出了苍蝇，要掀摊子。
叶蓁蓁抱着手臂，冷冷看着他们：“几位客官，我这小本生意，食材都是当日采买，灶台也擦拭得干干净净。
你们若真吃出了什么，咱们便报官，请官老爷来评评理。”
她语气平静，眼神却锐利，早已不是当初在侯府那个任人拿捏的软糯厨娘。
那几个泼皮见她不好唬弄，又见周围食客都面露不忿，自知理亏，悻悻然走了。
经此一事，
