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第13章

发表时间: 2025-05-19


打开包时,一股混合着油墨、檀香与纸张陈旧气息的味道扑面而来,仿佛打开了一扇通往不同时空的门。

泛黄的《东京梦华录》残页上,墨迹因岁月晕染出独特的韵味,字里行间依稀可见北宋汴京的繁华盛景;贴着各国邮票的旧信封,边角微微卷起,邮戳上的日期与地名斑驳陆离,让人不禁遐想信件背后的传奇;甚至还有半块风干的茯苓饼,表面布满细密的裂纹,散发着淡淡的药香,仿佛是从古代文人的茶点中穿越而来。

梅雨季残留的潮气还萦绕在书页间,他却用折扇轻点着投影仪上放大的《清明上河图》局部,绢本上的汴河商船仿佛在他的讲述中破浪前行,船帆被虚拟的风吹得鼓鼓作响,画中人物的衣袂也似要随风飘动,连岸边茶馆里茶客的谈笑,仿佛都能穿透千年时光,在这现代书房中回响。

“看这虹桥下的脚店,” 顾彧瑾的指尖在屏幕上游走,金丝眼镜后的目光如同探照灯,精准捕捉着画中每个细节,“门前挂着‘十千脚店’的酒旗,屋檐垂着红栀子灯,这就是宋代的品牌营销。

就像《梦粱录》记载的,‘大凡食店,亦谓之分茶’,当时的餐饮业已经懂得细分市场。”

他忽然转身,从包里摸出块茯苓饼掰成两半,动作优雅而随性,“这半块卖五文钱,若是做成梅花形状,再配上锦盒包装,价格能翻三倍,这便是产品附加值。

正如《考工记》所言‘天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者,然后可以为良’,当工艺、创意与文化相结合,价值自然倍增。”

饼屑轻轻落在他藏青色衬衫的袖口,他却浑然不觉,沉浸在自己的讲解中,又拿起折扇指向画中脚店前排队的人群,“你看这络绎不绝的食客,就如白居易诗中‘人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开’所描绘的差异化场景,脚店找准定位,便能在竞争中脱颖而出。

其实这种经营智慧,在《史记・货殖列传》中也有记载,‘人弃我取,人取我与’,懂得洞察市场需求,便是商业成功的关键。”

孟清棠咬着笔尖,目光从古籍扫描件移到他腕间褪色的红绳。

那红绳在空调出风口的吹拂下轻轻晃动,像是系着某个未解之谜。

红绳