瞧你说的”李红梅咯咯笑起来，背景里有人喊“李总再来一局姐还能坑你？
新店开业缺卤料配方，我跟老板说了，非你莫属。
这样吧，明天下午三点，火车站对面的茶餐厅，咱当面聊。”
电话挂断后，王斌盯着黑屏的手机发呆。
七千块，足够母亲做一次手术。
但他知道，李红梅嘴里的“美差”必定藏着尖刀——上次番茄卤的甜头，让她尝到了利用自己的滋味。
“王哥，这事儿不对劲。”
李明蹲在医院楼梯间抽闷烟，这个比他小两岁的小伙子右手缠着纱布，那是上周替他挡下李红梅摔来的汤碗时烫的：“她把咱当牲口使唤，这会儿突然给甜头，准没安好心。”
王斌弹掉烟灰，目光落在李明缠着纱布的手上：“她要的是咱手里的配方。”
他摸出裤兜里的小本本，上面记着改良后的二十三种卤料配比：“但这次，该让她尝尝被人牵着走的滋味了。”
次日午后，茶餐厅里飘着劣质咖啡的酸气。
李红梅穿着貂皮大衣坐在靠窗位置，指甲不耐烦地敲着桌面，直到看见王斌进门，才堆出笑脸：“就知道你小子识时务。”
她推来合同，红笔圈着“月薪七千”的字样：“先签三个月，表现好给你涨。”
王斌扫过条款，果然藏着陷阱——“擅自离职扣全款配方归属权归甲方”。
“李姐！”
王斌捏着合同角轻轻一撕，纸页裂开的声音让李红梅眼皮一跳：“我带徒弟一起去，他虽然笨，但胜在听话。”
“不行！”
李红梅脱口而出，随即又换上笑脸：“小店子容不下大佛，你一个人够用了。”
“那就算了”王斌起身要走：“我听说沈阳有家老字号在招面匠，给八千呢。”
“等等！”
李红梅拽住他袖子，貂皮蹭过他粗糙的袖口：“带就带吧，不过工资从你这儿扣。”
她涂着亮片的指甲划过他手背：“反正你俩加起来，也不值我给你的零头。”
签约当晚，王斌在火车站给李明递了包牛肉干：“到了地方，你只做两件事——看住卤料柜，别让任何人靠近；每天收工前，把当天的用料量记在这本子上。”
李明接过本子，看见封皮内侧用刀刻着“斩”字：“王哥，你真打算把配方给她？”
“给？”
王斌摸出爷爷留下
